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Cocina de Otoño
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Cocina de Otoño
El Maresme es una comarca muy rica en productos de la tierra, como lo demuestran las diferentes jornadas gastronómicas que se programan a lo largo del año, testimonio de la riqueza y la variedad de la cultura culinaria de la comarca. La cocina de otoño del Maresme tiene tradición de setas y queda bien patente en las cartas de nuestros restaurantes.
Las setas despiertan gran pasión en la comarca y los excursionistas y turistas que nos visitan. Somos un territorio fiel a esta cita gastronómica y cada año los establecimientos de Pineda (restaurantes, carnicerías, charcuterías, panaderías y pastelerías) ofrecen sus especialidades en las diferentes variedades de setas. También, en toda la comarca, se organizan ferias, muestras y charlas vinculadas a la cultura de la seta. Sólo el Maresme tenemos catalogadas más de 700 especies.
