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Cocina de Primavera

Destacada, Gastronomía

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Cocina de Primavera

Con la llegada de la primavera comienza la temporada de los guisantes frescos en el Maresme. La comarca del Maresme produce una variedad de guisante muy demandada y muy apreciada por el visitante y los gourmets más exigentes. Para disfrutar de los sabores tradicionales de nuestra tierra, ven a Pineda y degusta la “perla verde” maresmenca en nuestros restaurantes más exclusivos!

La primavera y el buen tiempo también hace que la fresa se convierta en la reina de la mesa y no sólo a la hora del postre. Su sabor, su aroma y su colorido aporta un toque especial a salsas, entrantes y, incluso, a los platos principales. La fresa del Maresme es todo un placer para los sentidos. No pierdas la oportunidad de adentrarte en una fusión de sabores inolvidable.

 

Jornadas del bacalao

Del 17 al 25 de abril un total de 11 restaurantes del municipio ofrecerán platos donde el protagonista es el bacalao.
Pineda de Mar celebra la XXVIII edición de las Jornadas del Bacalao. Este año participan 11 restaurantes del municipio que han preparado diferentes menús y platos especiales donde el protagonista es este producto. Desde este fin de semana y hasta el 25 de abril los clientes de estos restaurantes podrán degustar unos treinta platos diferentes de bacalao. Las posibilidades gastronómicas que ofrece el bacalao son infinitas: gratinado, a la miel, al ajoarriero, a la muselina de ajo, con tempura,…

Los restaurantes que participan en estas jornadas son:

  • Restaurant l’Antic – carrer de Mar, 122.
  • Restaurant Ca l’Aureli – pg. Marítim, 3.
  • Restaurant Can Formiga – c. Esglèsia, 104.
  • Restaurant Caribe – c. Narcís Monturiol, 130.
  • Restaurant Diagonal – avda. Montserrat, 19.
  • Restaurant Domèstic – pg. d’Europa, 2.
  • Restaurant Iberik’s – c. Barcelona, 29.
  • Restaurant Pura Brasa – ctra. Nacional II Km. 671,6.
  • Restaurant Ragú – c. Ciutadans, 18.
  • Restaurant Rute – c. Joan Maragall. 55.
  • Restaurant Saboréate – c. Dr. Bertomeu, 75.