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Cuisine d’Hiver

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Cuisine d’hiver

L’hiver arrive et Noël et, avec lui, les moments de loisir et de récréation se multiplient. La cuisine traditionnelle à base de cassolana à Pinedna nous permet de déguster des authentiques gourmets du potentiel gastronomique de notre région. C’est une époque de l’année qui invite à une cuisine populaire et familière. Nos restaurants complètent leurs tableaux d’élaboration spéciaux pour ces dates, avec des produits de proximité et de saison qui nous permettent de passer des journées inoubliables en famille et entre amis dans un environnement chaleureux.

Pinedenc est d’avis que rien de plus typique de Noël que les cannellonis, ces bons, ceux de toute une vie ou un bon calmar avec pot, galettes et boules. Un bon poulet avec des bonbons, une bonne soupe, une gaufres maison, nougat et chocolat sont un must sur la table lors des rencontres avec la famille et les amis, parce que tout cela fait partie de notre culture alimentaire.

En tant que produit typique et caractéristique de Pineda de Mar, nous trouvons l’ail, une variété de carquinyoli provenant exclusivement de notre ville.